Cara Membuat Resep Roti Cane Yang Enak

Roti Cane merupakan salah satu jenis roti yang memiliki cita rasa yang unik, roti ini berasal dari daerah kota serambi mekah yaitu Aceh. Resep roti cane ini biasanya anda temui di berbagai toko-toko roti yang dimana harganya juga dijual tidak murah.

Nah bagi anda anda yang ingin mencoba membuat sendiri di dapur, silahkan anda simak dibawah ini bagaimana cara membuat roti cane yang enak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat roti cane :

• 750 gram Tepung Terigu dengan kandungan protein tinggi
• 250 ml Air
• 1 sendok teh Garam
• 350 gram Minyak Samin atau bisa juga menggunakan Margarin yang dicairkan

Cara membuat roti cane :

1. Pertama anda campurkan tepung terigu bersamaan dengan air serta garam, dan adukkan campuran bahan tersebut hingga kalis.
2. Kemudian anda bagikan adonan tersebut menjadi 10 bagian, lalu buatkan menjadi bentuk bulat-bulat dari adonan tersebut.
   1. Olesi adonannya menggunakan minyak samin atau margarin yang sudah dicairkan, lalu anda diamkanlah adonan selama 25 menit.
3. Setelah itu anda tipiskan adonan tadi, lalu diolesi lagi permukaan adonan dengan menggunakan minyak samin, gulung-gulunglah adonan hingga berbentuk memanjang, kemudian anda bentuk lagi adonan melingkar. Diamkan lagi selama 25 menit.
4. Pipihkan adonan lalu masaklah diatas wajan datar dengan menggunakan api kecil hingga roting matang.

Nah seperti itulah proses pembuatan roti cane yang enak dan gurih, silahkan anda mencobanya sendiri didapur ya.

Selamat mencoba.

Share this post