Ini Salah Satu Jajanan Hits Beberapa Waktu lalu. Sekarang Bisa Bunda Sajikan di rumah, CREPES KRISPI

Bahan-bahan :

• 2 sdm tepung terigu
• 8 sdm tepung beras
• 4 sdm tepung maizena
• 6 sdm gula pasir
• 1 sachet susu bubuk
• 1 bks vanili
• 1 butir telur
• sedikit garam
• secukupnya air

topping : meises, susu kental manis dan keju.

Langkah langkah :

1. Masukkan semua bahan dalam mangkok aduk rata
2. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit dan usahakan tidak ada gumpalan, jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental 
3. Panaskan teflon, cipratkan sedikit air untuk melihat teflon sudah panas
4. Gunakan api yg kecil agar tidak gosong lalu tuang adonan 1 sendok sayur. Goyang goyang ratakan
5. Tunggu hingga kecoklatan dan tambahkan topping sesuai selera.

Setelah matang, lipat menjadi dua atau segitiga . Angkat dan sajikan

Share this post