Resep Kuping Gajah Susu Tanpa Telur, Simple dan Irit
Lagi demen2nya nyemil. Pengen bikin yg manis2 kriuk.. alhasil kepikiran bikin kuping gajah… simple.. murah.. cuss bikin yuk dear
Bahan-bahan:
- 300 gr tepung
- 1 sdm mentega
- 75 ml susu (aq pake skm biasa dicampur air)
- 3 sdm gula pasir (larutkan ke susu) atau pakai gula halus
- 1 sdt vanila bubuk
- coklat bubuk (aku pakai dark coklat. kebetulan coklat bubuk abis :p)
- minyak buat goreng
- secukupnya garam
Langkah
- Campurkan semua bahan kecuali dark coklat. Aduk dan uleni sampai kalis. Bagi menjadi 2 bagian.
- Lelehkan dark coklat. Kalau suda leleh campurkan ke salah satu adonan. Kalau pake cocoa bubuk dilaruktan ke air dl ya biar mudah nyampurnya
- Kalau sudah siap dua jenis adonan. Pipihkan. Bisa pake penggilingan. Aq pake botol sirup soalnya bikin dikit. Muehehehhehe..
- Tumpuk dua adonan. Tekan2 biar lengket yah…kalo ga lengket pas digoreng misah2. Hihi kalau sudah di tumpuk, gulung adonan
- Simpan di frezer atau di bekukan. Biar enak ngirisnya ga pletot pletot, kalo dah beku tinggal iriss sesuai seleraau tebel apa tifisss
- Goreng pakai api kecil sampai ke emasan. Jangan pakai api sedang atau besar ntar cepet gosong hihi. Ada sebagian gosong soanya pas goreng disambi liat tipi.
Selamat mencobaaa
0 Response to "Resep Kuping Gajah Susu Tanpa Telur, Simple dan Irit"
Posting Komentar