Bolu panggang mini, sangat cocok untuk camilan Bunda beserta keluarga di rumah

Bahan:

• 2 butir telur
• 10 sdm gula pasir
• 8 sdm terigu
• 3 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt SP
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda kue
• 65 ml santan( saya pake kara)
• coklat bubuk untuk hiasan atasnya

Cara Buat:

1. mixer gula pasir, telur dan SP hingga mengembang.
2. masukan terigu, susu bubuk dan santan. aduk perlahan.
3. masukan baking powder dan soda kue. aduk hingga tercampur rata.
4. untuk hiasan coklat nya, ambil sedikit adonan, lalu beri sedikit coklat bubuk. aduk rata.
5. panggang menggunakan cetakan martabak mini yang telah di panaskan sebelumnya.
6. gunakan api kecil. untuk waktu pemanggangannya di kira2 aja, kalo sudah telihat matang , pinggirannya kecoklatan langsung angkat.

Share this post